【山頂メシ】登山初心者でも作れる！絶景の中で食べる簡単ごはん3選
こんにちは、そーです🐧✨
みなさん、山頂でのごはんってどうしていますか？
正直、登山を始めたばかりの頃の私は「山頂でごはん？カップ麺でいいでしょ」くらいにしか思っていませんでした。もちろんそれ、正解です!ただ、カップ麺だけだと、正直飽きますよね？
山頂で食べるごはんって、なぜかいつもの何倍もおいしく感じませんか？あの景色、あの達成感、あの疲れた体に染み渡る温かさ……。
だからこそ、せっかくならもう少しだけ工夫してみてほしいんです。
今回は私が実際に山頂で作って食べている簡単ごはん3選をご紹介します⛰️ どれも難しい調理は必要なし！登山初心者の方でも気軽に挑戦できるものばかりです🙌
私が今まで作っているものの中から、特に簡単にストレスなくできるものを選びました！
山頂メシに必要な基本装備
レシピの前に、私が山頂メシで必ず持っていくものを紹介しておきます。
サーモス 山専用ボトル
山頂メシの最大の味方がこれです。前日の夜にお湯を入れておくだけで、翌日の山頂でもしっかり温かいお湯が使えます。これがあるだけで「お湯を沸かす」という手間がほぼゼロになるので、山頂でのごはんタイムがグッと楽になりますよ😄
ただし前日夜のお湯なので、山頂に着く頃には多少温度が下がっています。カップ麺やアルファ米には十分ですが、より熱々が必要な場面では追加でお湯を沸かすようにしています。
PRIMUS P-153 ウルトラバーナー
追加でお湯を沸かしたいとき、フライパン調理をするときに使っています。コンパクトで軽量なのにパワーがあって、登山用バーナーとしてかなり優秀です🔥 山頂でサッとお湯が沸かせるので、サーモスボトルと組み合わせると最強の布陣になります。
①カップ麺
まずはやっぱり外せない鉄板のカップ麺です🍜
「カップ麺なんて家でも食べられるじゃないか」と思うかもしれませんが、山頂で食べるカップ麺は別物です。景色を眺めながら、疲れた体に染み渡るあのスープの味……本当に何倍もおいしく感じます😄
ポイントはサーモスボトルとの組み合わせ
山頂でバーナーを出して火を起こして……という手間をかけなくても、サーモスボトルのお湯をそのまま注ぐだけでOKです。ただし標高が高い場所ではお湯の温度が下がりやすいので、麺が硬めになることも。そういう時はバーナーで少し追加加熱するのがおすすめです🙌
選ぶときのコツ
登山中はカロリー消費が激しいので、こってり系やカロリー高めのカップ麺を選ぶのがおすすめ。山頂の寒い環境で食べると、濃い味のスープが体に嬉しいんですよね⛰️
②アルファ米
カップ麺の次に私がおすすめしたいのがアルファ米です🍱
アルファ米はお湯（または水）を注いで待つだけで食べられる、登山・アウトドア向けの保存食です。「ごはん系が食べたいけど炊飯は無理…」という方に最適な選択肢です。
作り方はシンプルすぎるくらいシンプル
袋を開けてお湯を注いで、15分待つだけ。それだけです😄 バーナーも鍋も不要で、サーモスボトルのお湯だけで完結します。待っている間に景色を眺めていれば、あっという間に完成です。
種類が豊富なのも魅力
五目ごはん、チキンライス、わかめごはんなど、フレーバーのバリエーションが豊富です。カップ麺に飽きてきたら、気分を変えてアルファ米を持っていくのもいいですよ🙌
デメリットも正直に言うと
15分という待ち時間が、山頂が混雑しているときや天気が崩れそうなときには少し気になることがあります。時間に余裕のある山行で試してみてください。
ポチップ
③即席パスタキット
3つ目は、私が最近ハマっている即席パスタキットです🍝✨
アウトドア向けに販売されている即席パスタキットは、パスタ麺・ソース・具材がひとつにセットになっています。これをフライパンで5分ほど調理するだけで、山頂とは思えないクオリティのパスタが完成します。
カップ麺との差別化がすごい
「カップ麺とどう違うの？」と思うかもしれませんが、明確に違います。まずビジュアルが全然違う😄 フライパンで仕上げたパスタは、山頂で食べる料理としての「本格感」が圧倒的に違います。写真映えも抜群です📸
調理の流れ
- サーモスボトルのお湯をフライパンに入れる（またはバーナーで沸かす）
- パスタとソース・具材を投入
- 5分ほど炒め煮にして完成🍝
バーナーとフライパンがあれば、山頂でも本格的なパスタが楽しめます。ソースも全部セットになっているので、別途何かを準備する必要がないのがとても便利です。
フレーバーも複数あるので、山行ごとに違う味を試してみるのも楽しいですよ🙌
デメリットも正直に言うと
カップ麺やアルファ米と比べると、フライパンとバーナーが必要になるため荷物が増えます。また調理後のフライパンを拭くためのキッチンペーパーも持っていく必要があります。「とにかく手軽に」という方にはカップ麺やアルファ米の方が向いているかもしれません。
まとめ
今回ご紹介した山頂メシ3選をまとめます⛰️
| メニュー | 難易度 | 必要な道具 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| カップ麺 | ★☆☆ | サーモスボトル | 最もシンプルで手軽 |
| アルファ米 | ★☆☆ | サーモスボトル | ごはん系が食べたい時に |
| 即席パスタキット | ★★☆ | バーナー・フライパン | 本格感と写真映えが最高 |
山頂でのごはんは、登山の楽しさをさらに何倍にも引き上げてくれます😄 まずはカップ麺から始めて、慣れてきたらアルファ米や即席パスタキットにも挑戦してみてください！
絶景と美味しいごはんで、最高の山頂時間を楽しみましょう🐧✨
ブログに載せきれなかった山の絶景や、
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